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ピーマンと人参のピリ辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ピーマン

    2個

  • 人参

    1/2本

  • 〇しょうゆ

    大さじ1

  • 〇砂糖

    小さじ2~3

  • 〇豆板醬

    小さじ1/2

  • 〇みりん

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーマンと人参のピリ辛炒め
  • 300円前後

ピーマンと人参の豆板醬入りピリ辛炒め。

作り方

  • 1

    人参の皮をむき細切りにします。

  • 2

    ピーマンを千切りにします。

  • 3

    〇の調味料を混ぜます。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。

  • 5

    焼き色がつき火が通ったら③をかけてよく絡めて出来上がりです。

きっかけ

ピーマンがたくさんあるので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1240045084

公開日:2019.07.29

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関連情報

料理名
ピーマンと人参のピリ辛炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ピーマン人参炒め物豆板醬

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