ピーマンと人参のピリ辛煮 レシピ・作り方

ピーマンと人参のピリ辛煮
  • 約15分
  • 300円前後
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ピーマンと人参の豆板醬入りピリ辛煮物。

材料(2~3人分)

  • ピーマン 3個
  • 人参 1/2本
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇豆板醬 小さじ1
  • 〇水 200cc

作り方

  1. 1 人参の皮をむき半月切りにします。
  2. 2 ピーマンを千切りにします。
  3. 3 鍋に〇の材料を入れて火にかけます。
  4. 4 煮立ってきたら①と②を入れます。
    弱火で蓋をして10分程度煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

ピーマンがたくさんあるので。

  • レシピID:1240045083
  • 公開日:2019/07/29
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カテゴリ
ピーマン簡単おつまみ簡単夕食その他の煮物にんじん
関連キーワード
ピーマン 人参 煮物 豆板醬
料理名
ピーマンと人参のピリ辛煮
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