本日の煮物@里芋と椎茸とネギと白滝。 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁、皮をむいた里芋を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒・醤油・みりん・砂糖、生シイタケ、白滝を加える。
-
3
5~10分煮込んだら斜め切りにしたネギを加え、もうひと煮立ち。
5~10分。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240045056
- 公開日:2019/07/26
関連情報
- カテゴリ
- 里芋の煮物
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makura-s2020/01/18 15:54具材がたっぷりで食べごたえのある煮物でおいしかったです。