大和芋のとろろごはん＠煮干し粉入り。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大和芋
- ４～６センチ
- 卵
- １個
- 煮干し粉
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ワサビ
- ひとつまみ
- 水
- 1/４カップ程度
- ご飯
- ２～３膳
作り方
-
- 1
- 大和芋をすりおろし、水、卵を混ぜる。
-
- 2
- そして煮干し粉、醤油、ワサビをまぜる。
-
- 3
- ご飯に掛けて、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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