春キャベツとにんにくのマヨポン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春キャベツの芯を取りざく切りにします。
-
2
にんにくの外皮をむきます。
耐熱容器に入れて500wのレンジで2~3分加熱します。 - 3 ②を流水で冷やし薄皮をむき乱切りにします。
- 4 マヨネーズとポン酢を混ぜます。
-
5
フライパンに油を熱し、③を入れます。
にんにくの香りが立ったら①を加えて中火で炒めます。 - 6 春キャベツがしんなりしてきたら、④をかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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