*エビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガーのからをむき、片栗粉をまぶしてもみ洗いする

2. 2

   水気をふき、腹に切り込みをいれておしてまっすぐのばす

3. 3

   塩コショウをし、薄力粉、卵、パン粉を順につける

4. 4

   180℃の油できつね色になるまで揚げる