残ったらこれ☆大根の葉のピーナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 落花生です。

   

2. 2 殻から取り出します。

   

3. 3 大根の葉は4〜5cmぐらいに切ります。

   

4. 4 ザルに入れて水洗いします。ラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

5. 5 すり鉢で落花生をすりつぶします。

   

6. 6 大根の葉の水気をよく切ります。

   

7. 7 すった落花生に大根の葉を加えます。

   

8. 8 醤油と砂糖を加えます。

   

9. 9 よく混ぜ合わせます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。