春キャベツと三角厚揚げの味噌わさび炒め‼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 1枚
- 三角厚揚げ 1枚
- 油 少々
- 〇味噌 小さじ2
- 〇わさび 小さじ1
- 〇みりん 大さじ3
- 〇砂糖 少々
作り方
- 1 三角厚揚げを乱切りにします。
- 2 春キャベツの芯を取り除きざく切りにします。
- 3 〇の調味料を混ぜます。
- 4 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
- 5 厚焼きに焼き色がついてきたら、②を加えて炒めます。
- 6 春キャベツがしんなりしてきたら、③をかけてよく絡めたら完成です。
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