九条ネギのかき揚げ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 九条ネギ １本
- 小麦粉 小さじ１と大さじ１弱
- 溶き卵・水 小さじ１程度
作り方
- 1 九条ネギをざく切りにし、小麦粉小さじ１をまぶす。
- 2 溶いた卵、水、小麦粉大さじ１弱を混ぜ、１にまとわせ揚げる。
- 3 高温で１～２分。
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