新じゃがいもの揚げ焼ききな粉和え‼ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 新じゃがいも
- 2個
- きな粉
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 新じゃがいもの皮をピーラーでむき乱切りにします。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで3~4分加熱します。
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて転がしながら揚げ焼きにします。
焼き色がついたら火を止めます。
-
- 3
-
- きな粉と砂糖を混ぜます。
-
- 4
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- ②を③の中に入れてよく絡め器に盛り付けて完成です。
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