豆腐とえのきと白菜の甘味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラして、半分の長さにカットする

   

2. 2 白菜を0、5cm幅の千切りにカットする

   

3. 3 フライパンにごま油を入れて白菜とえのきを炒める

   

4. 4 豆腐を入れる

   

5. 5 混ぜる

   

6. 6 みりん、砂糖、醤油、麦味噌を入れて煮る

   

7. 7 ごまを入れて煮る

   

8. 8 味が均等になって染み込んだら火を止める

   

9. 9 器に盛る

   

10. 10

    

11. 11

    

12. 12