白菜と椎茸と長ネギを使って☆簡単中華たまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と中華だしをいれて火にかけます。

2. 2

   白菜を細切りにします。

3. 3

   椎茸は薄切りにします。

4. 4

   長ネギは斜め切りにします。

5. 5

   白菜、椎茸、長ネギを入れます。

6. 6

   卵を溶いておきます。

7. 7

   塩コショウで味付けします。

8. 8

   静かに卵を流し入れます。

9. 9

   ひと煮立ちしたら火を止めてください。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。