三つ葉と里芋と豚こまと白滝の煮物。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、豚こま切れ肉、白滝、皮をむいた里芋を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら、酒・みりん・醤油・砂糖・だし汁を加える。
- 3 落し蓋をしコトコト煮込み、味が染みたら三つ葉を加え、しなっとしたら完成。
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