牛ゅ～っと美味しい☆牛肉と根菜と青梗菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 圧力鍋に里芋と人参を入れます。

   

4. 4 牛肉と水とすき焼きのタレを加えます。

   

5. 5 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

6. 6 チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。

   

7. 7 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

8. 8 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

9. 9 チンゲン菜を加えます。

   

10. 10 落し蓋をして中火にかけます。5分ほど煮込んで火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。