豚コマ肉のとろみ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ肉 300g
- 片栗粉 大3
- ☆醤油、酒、みりん 大2
- 砂糖、酒 大1
- 油 大1.5
作り方
- 1 豚コマ肉に酒、砂糖を加えてもみ、1時間〜おく
- 2 フライパンに油を熱し、片栗粉を揉み込んだ1を焼く
- 3 火が通ったら☆を回し入れてさっと炒め合わせる
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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VRX2019/04/20 13:08
おいしくできました。
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