菜の花とソーセージのコンソメチーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
菜の花を切り分けて水でよく洗います。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで２～３分加熱します。
-
2
ソーセージを乱切りにします。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、菜の花とソーセージを入れて中火で炒めます。
ソーセージに焼き色がついてきたら、塩コショウとコンソメを振りよく混ぜます。
-
4
一旦火を止めてチーズを手でちぎって広げ入れます。
弱火にかけて蓋をします。
チーズが溶けたらよく絡めて完成です。
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