麻婆ホウレン春雨 レシピ・作り方

麻婆ホウレン春雨
  • 5分以内

材料(2人分)

  • 春雨 50g
  • 豚ひき肉 150g
  • ★鶏ガラ 小2
  • ★醤油、砂糖、甜麺醤、酒 大1
  • ★水 250cc
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ほうれん草 1/3ふくろ
  • にんにく、生姜みじん切り 1かけ

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、豚ひき肉とにんにく、生姜をいた
  2. 2 火が通ったら★と春雨を加えて春雨が柔らかくなるまで煮る
  3. 3 茹でて食べやすく切ったほうれん草を加えてまぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1240042320
  • 公開日:2019/03/25
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