九条ネギと人参のかき揚げおろし丼。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 九条ネギを1~2センチ幅にカットし、人参は細切り。
- 2 1に小麦粉を振り、規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせる。
-
3
揚げる。
高温で1~2分。 - 4 ご飯に3を盛り、水で割った麺つゆにおろした大根を加え、掛ける。
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- カテゴリ
- 天丼
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