しいたけのネギ辛子マヨネーズ焼き レシピ・作り方

しいたけのネギ辛子マヨネーズ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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辛子とマヨネーズと味の素とネギを混ぜ合わせたものをしいたけに塗って香ばしく焼いたもの

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しいたけの石づきを取り除く
  2. 2 ネギを細く千切りカットする
  3. 3 容器にネギ、辛子、マヨネーズ、味の素を入れる
  4. 4 混ぜ合わせる
  5. 5 しいたけに混ぜ合わせたマヨネーズタレを塗る
  6. 6 コンロの魚焼きグリルの網の上にマヨネーズタレを塗った面を上に置いてしいたけを焼く
  7. 7 しっかりこんがりと焼く
  8. 8 ひっくり返してマヨネーズタレを塗っていない面も焼く
  9. 9 火が通るまで焼く
  10. 10 器に盛る
  11. 11
  12. 12

きっかけ

大きなしいたけを貰ったのでそのまま焼いて食べてみようと思い辛子とマヨネーズを塗って焼いてみた

おいしくなるコツ

好みで調味料に砂糖を混ぜると甘口味に仕上がる

  • レシピID:1240042089
  • 公開日:2019/03/12
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カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
しいたけ 辛子 マヨネーズ ネギ
料理名
しいたけのネギ辛子マヨネーズ焼き
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