鮭の揚げ焼き南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩を振って10分置いておきます。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにします。
   人参の皮をむいて輪切りにします。

3. 3

   鮭をキッチンペーパーで拭き取り、薄力粉をまぶします。

4. 4

   〇の調味料を混ぜ合わせます。

5. 5

   フライパンに油を引いて熱し、鮭を入れて揚げ焼きにします。

6. 6

   片面に色がついたら、裏返して人参と玉ねぎを加えて炒めます。

7. 7

   ⑥を皿に盛り④をかけて完成です。