とろとろ白菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを輪切りにします。

2. 2

   白菜をざく切りにし、人参を輪切り、玉ねぎを薄切りにします。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、①と②を入れて炒めます。

4. 4

   白菜と玉ねぎがしんなりしてきたら、鍋に移します。

5. 5

   水を加えます。

6. 6

   ケチャップ、ウスターソースを加え火にかけてます。
   弱火にして蓋をして10分煮込みます。

7. 7

   一旦火を止めカレールウを入れて溶かします。
   溶けたら再び火にかけ、弱火で蓋をして15分煮込みます。

8. 8

   皿にご飯をよそい⑦をかけて完成です。