とろとろ白菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーを輪切りにします。

   

2. 2 白菜をざく切りにし、人参を輪切り、玉ねぎを薄切りにします。
3. 3 フライパンに油を入れて熱し、①と②を入れて炒めます。

   

4. 4 白菜と玉ねぎがしんなりしてきたら、鍋に移します。

   

5. 5 水を加えます。

   

6. 6 ケチャップ、ウスターソースを加え火にかけてます。
   弱火にして蓋をして10分煮込みます。

   

7. 7 一旦火を止めカレールウを入れて溶かします。
   溶けたら再び火にかけ、弱火で蓋をして15分煮込みます。

   

8. 8 皿にご飯をよそい⑦をかけて完成です。