甘さ控えめ黒豆パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスに玉子、砂糖を混ぜておく。

   

2. 2 溶かしておいたバターを更に入れ、ダマがないようによく混ぜておく。

   

3. 3 混ぜ合わせた生地を型に少し入れ、平坦に馴染ませる。そこに黒豆を大さじ二杯くらい入れる。

   

4. 4 その上からまた生地、黒豆を重ねる。
   重ねる事で、切った時に黒豆が万遍なく生地に入るようになります。

   

5. 5 更に生地、黒豆を重ねて入れる。
   180度予熱しておいたオーブンに入れ、180度40分で焼く。

   

6. 6 出来上がり
   オーブンは焼き上がりはそれぞれ違うかもしれないので、様子を見ながら170度から180度を5分ずつ追加しながら焼いて下さい。