ウマヅラハギのにつけレシピ・作り方

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よっちごはん

身離れがよい魚のにつけ

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ウマヅラハギ: 1パック

★みりん: 50cc

★醤油: 30cc

★酒: 150cc

★生姜: 1かけ

★砂糖: 大1

作り方

1

鍋に湯を沸かしてウマヅラハギをさっととおす
2

冷水につけ、汚れをとる
3

フライパンに★をいれて沸かし、ウマヅラハギを並べる
4

落し蓋をして10分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ウマヅラハギ消費に

公開日：2019/01/10

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関連情報

カテゴリ: その他の煮魚

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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