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鶏肉と生姜すりおろしの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
akiakiaki32
鶏肉と生姜すりおろしを具材に入れたぴりっとしていて甘めの味付けの炊き込みご飯
材料(5人分)
米
3合
水
3合メモリ通り
鶏肉
150g
生姜すりおろし
大さじ3
追いかつおつゆ
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
生姜をすりおろしておく
2
3
鶏肉を1cm角切りにカットする
4
米を洗って炊飯器の釜に入れて炊飯器の3合のメモリ通りに水を入れる
5
鶏肉、生姜すりおろし、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖、ごま油を入れる
6
混ぜ合わせて、炊飯器の蓋を閉めて普通に炊く
7
炊けたら炊飯器の蓋を開ける
8
混ぜ合わせて器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜すりおろしの分量は好みで少なくしたり、多くしたり調整して下さい
きっかけ
生姜すりおろしが入ったご飯が食べたくて鶏肉を入れて一緒に炊いてみようと思って作った
公開日:2018/12/29
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鶏肉
生姜すりおろし
追いかつおつゆ
みりん
料理名
鶏肉と生姜すりおろしの炊き込みご飯
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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