とんかつの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に出汁、醤油、みりん、スライスした玉ねぎを入れて火にかける
- 2 玉ねぎが煮えたら、食べやすく切ったとんかつを加えてひと煮立ちさせる
- 3 かいわれをちらし、溶いた卵を流し入れる
- 4 卵に火を通す
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