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かぼちゃと長ネギの☆簡単中華スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
大量に頂いた長ネギとかぼちゃを使って美味しいスープを作ってみました。
材料(3人分)
かぼちゃ
1/6個
長ネギ
1/2本
水
800cc
中華だし
小さじ3〜4
塩コショウ
パッパ
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作り方
1
鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。
2
かぼちゃは薄めに切ります。
3
かぼちゃを加えます。
4
長ネギは斜め切りにします。
5
長ネギを加えます。
6
かぼちゃが煮えたら塩コショウで味を調えて火を止めてください。
7
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは薄くカットすると調理時間を短縮出来ますよ。
きっかけ
大量に頂いた長ネギとかぼちゃを使って美味しいスープを作ってみました。
公開日:2018/12/15
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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