材料（１人分）
- めかぶ（味付け）
- 1/2パック
- トマト
- 1/2個
- 刻み海苔、刻みネギ・海苔
- ひとつまみ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ２０ｃｃ程度
- 水
- 40~60cc
- うどん
- １玉
作り方
-
- 1
- うどんを茹で、冷水で〆る。
-
- 2
- さいの目にカットしたトマト、刻み海苔・ねぎ、めかぶを盛る。
-
- 3
- 水で割った麺つゆをぶっかけ、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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