豚とジャガイモと白滝とスナップエンドウの餡かけ煮! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に油を敷き、食べやすくカットしたジャガイモ、白滝、玉ねぎ、豚こま切れ肉を炒める。
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- 2
- 強火で全体に油が回ったら水と麺つゆを加え、煮込んでいく。
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- 3
- 10分程度、味が沁みたら水溶き片栗粉でトロミを付け、スナップエンドウを加える。
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- 4
- ひと煮立ちしたら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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