旬の甘とうがらしで☆簡単中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 玉ねぎをスライスします。

   

3. 3 玉ねぎを加えます。

   

4. 4 甘とうがらしは斜め切りにします。

   

5. 5 甘とうがらしを加えます。塩コショウで味を調えます。

   

6. 6 卵を溶いておきます。

   

7. 7 静かに卵を流し入れたら火を止めてください。

   

8. 8 静かかき混ぜて卵が固まったらOKです。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。