万願寺とうがらしの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 万願寺とうがらし １０本
- サラダオイル 小さじ１
- 水 カップ1/3
- だし醤油 大匙２
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 とうがらしの先を切り落とします。
-
2
フライパンにサラダオイルを入れ、１を入れて少し焦げ目がつく程度に炒めます。
- 3 そこに水、その他の調味料を全部入れてふたをして煮ます。
- 4 パンパンに張っていた表面がシナシナになってきたら出来上がり。煮汁も半分以下になっていると思います。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 甘辛煮
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
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meeee5556662016/09/06 16:27
柔らかくて、甘辛い味もちゃんとついていて美味しかったです！これはハマりそう(*^_^*)主人にも好評でした。 -
ばーちゃお2014/09/26 09:57
煮詰めすぎちゃいましたか？でもすっごく美味しかったです(^^♪ピリッと辛くてご飯に合いますね～ -
Waico2014/08/26 14:09
甘辛でとても美味しかったです！
ありがとうございました！ -
コバルト41052014/08/12 07:20
おはようございます。
御近所さんから頂きレシピを拝見し作り美味しく頂きました。
御馳走様でした。
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