ナスのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 3本
- ☆醤油、砂糖、みりん、酒、お酢 大1
- 油 大2
作り方
- 1 ナスを食べやすく、薄めにきり、水にさらす
- 2 フライパンに油を熱し、ナスを焼く
- 3 ☆をまわしいれて、さっ炒め合わせる
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