えのきと豆腐と三つ葉と人参の具沢山みそ汁！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐、エノキ、人参
- ひともり
- 三つ葉、ネギ
- ひともり
- 出汁の素
- 小さじ１
- 味噌
- ２０ｇ
- 水
- ２カップ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、カットした豆腐、人参、えのきを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 具材が煮えたら出汁の素と味噌を溶き、刻んだ三つ葉とネギを加え、さっと温まったら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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