筍とひき肉の卯の花！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、刻んだネギ、豚ひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   パラパラになったら細切りのこんにゃくとタケノコを加え、サッとひと炒め。

3. 3

   そして酒を振り、麺つゆと水を加える。
   
   沸騰したらおからを加える。

4. 4

   中火ぐらいで煮詰めていく。
   
   汁気が無くなってきたら完成。