暑い日にどうぞ☆鯖とトマトのサラダ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は指定時間茹でておきます。

2. 2

   卵をきっちり7分間茹でて半熟卵を作ります。

3. 3

   カイワレは株から切り離します。

4. 4

   カイワレをザルに入れて水洗いしておきます。

5. 5

   蕎麦が茹で上がったら流水で洗い流します。

6. 6

   卵が茹で上がったら、白身を破かないように殻を剥きます。

7. 7

   ミニトマトは半分に切ります。

8. 8

   水とめんつゆを合わせてタレを作ります。

9. 9

   半熟卵を半分に切っておきます。

10. 10

    サバ缶を取り出して少し箸で崩しておきます。

11. 11

    器にそばを盛り付けます、ミニトマトと鯖をトッピングしてください。

12. 12

    カイワレをトッピングします。

13. 13

    タレをかけて半熟卵をトッピングして完成です。