❤ 胡麻香る！ 白菜＆椎茸＆鮭のアラの煮物 ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜
- 2枚
- 椎茸
- 1枚
- 鮭のアラ
- 130g
- 砂糖
- 大さじ1
- うどんつゆ
- 100cc
- ごま油
- 一回し程度
作り方
-
- 1
- 白菜はザクザクとやや小さめに切っておきます。椎茸は薄切りにします。
-
- 2
- 鮭のアラは熱湯をかけておきます。
-
- 3
- 鍋に1と２、砂糖、うどんつゆを入れて火にかけます。最初は中火で、沸騰してきたら火を弱くして、ふたをして煮ます。
-
- 4
- 煮汁が少なくなってきたらごま油を回しかけて出来上がり
おいしくなるコツ
最後にごま油を入れました。
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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