天かす紅生姜かつおぶし煮うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

2. 2

3. 3

   鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

4. 4

   紅生姜はみじん切りに切る

5. 5

   鍋に鰹節、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖、水を入れて火にかける

6. 6

   うどんを入れる

7. 7

   天かすを入れる

8. 8

   紅生姜を入れる

9. 9

   少し煮込んで火を止める

10. 10

    器に盛る

11. 11

12. 12