刻み海苔と小松菜のダシ巻き玉子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
小松菜を30~60秒茹で、冷水で〆、水気を絞る。
粗みじんにする。 - 2 卵を溶き、1と刻み海苔、水で伸ばした麺つゆを加える。
-
3
フライパンで2を焼く。
強火でかき混ぜ、半熟になったら整形する。 - 4 おろした大根を添えて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240038507
- 公開日:2018/06/12
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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