アイナメの七味まみれ飯! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- アイナメ 1尾
- 塩 ひとつまみ
- 七味唐辛子 2~3つまみ
- 醤油、酒 小さじ1~2
- 生姜汁 小さじ1
- ご飯 2~3膳
作り方
- 1 アイナメに塩と酒をまぶし、5分以上置き、魚焼きグリルで焼く。
- 2 強火で8~10分焼いたら身をほぐし、醤油と生姜汁をまぶす。
- 3 ご飯に乗せ、七味を振って、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
お茶漬けにすると最高です。
- レシピID:1240037864
- 公開日:2018/05/01
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