生鱈のフライレシピ・作り方

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よっちごはん

ふわふわっフライにピッタリな鱈！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

生鱈: 200g

卵: 1つ

パン粉、薄力粉: 適量

塩ｺｼｮｳ: 適量

酒: 大1

作り方

1

生鱈を食べやすくきり、酒をふる
2

しばらくおいたら、水気をふきとり、塩ｺｼｮｳをふる
3

薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生鱈消費に

公開日：2018/05/11

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関連情報

カテゴリ: たら

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/23 18:45

ふわっふわで美味しかったです！こどもも沢山食べました\( ¨̮ )/

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