ボリュームマンテン☆ピーマンと椎茸の肉詰め揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきを落としておきます。ピーマンは半分に切って種を取ります。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにします。

3. 3

   食品用の袋にひき肉、パン粉、玉ねぎ、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせてください。

4. 4

   容器に取り出しておきます。

5. 5

   椎茸とピーマンに4を詰めます。

6. 6

   容器に小麦粉、水、氷を入れて衣を作ります。

7. 7

   5に衣をつけます。

8. 8

   180度に熱した揚げ油で揚げます。

9. 9

   揚がったら網に取ります。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。お好みで塩を振っていただきましょう。