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卯花煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
きのことごぼうの卯花
材料(10人分)
おから
300g
ごぼう
1ほん
ニンジン
1/3本
しめじ
1袋
出汁
600cc
☆醤油、酒、みりん、砂糖
大4
油
大1
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作り方
1
フライパンに油を熱してささがきにしたごぼうとニンジンを炒める
2
ばらばらにしたしめじを加えいためたら、おからを加え炒める
3
出汁と☆を加え、煮汁がすくなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじ消費に
公開日:2018/02/11
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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