えのき長ネギ生姜ごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 長ネギを細く薄く輪切りにカットする

   

4. 4 生姜を細かくみじん切りにカットする

   

5. 5 えのきの石づきを取り除きくっついた部分をバラしておく

   

6. 6 えのきを1cm幅にカットする

   

7. 7 フライパンに油を入れて長ネギ、生姜、えのきを入れて炒める

   

8. 8 薄口醤油を入れて混ぜながら炒める

   

9. 9 ごはんを入れて混ぜながら炒める

   

10. 10 追いかつおつゆを入れて混ぜながら炒める

    

11. 11 水分を飛ばしながらしっかり炒める

    

12. 12 器に盛る