シンプル茶碗蒸 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をとき、かつおだし、薄口醤油、塩と合わせてよくまぜたら、濾してなめらかにする
- 2 茶碗蒸のカップにいれ、かまぼこ、サラダほうれん草を入れる
- 3 蒸気の上がったむしきにいれ、蓋をずらしてのせ20分蒸す
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