❤ 赤ピーマン入りカレーライス ❤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃが芋 2個
- 玉ねぎ 半個
- 赤ピーマン 1個
- 豚バラブロック(ボイルしたもの) 100g
- 水 350cc
- コンソメの素 1個
- フレークカレー 半袋くらい
- 牛乳 お玉1~2杯
作り方
- 1 じゃが芋は乱切り、玉ねぎは薄切り、赤ピーマンは4つに切ったものを三角に切ります。
- 2 豚バラは1センチに切って柔らかく煮たものを使います。
- 3 1,2、水をシャトルシェフに入れて火にかけ、沸騰してから10分煮て、コンソメも入れて40分くらい保温します。
- 4 フレークカレーを溶かして、再び火にかけ、牛乳を加えてとろみを調節して出来上がり
きっかけ
昼食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
赤ピーマンを使います。(緑より完熟で甘いです。)意外と甘いのでお試しください。(*^_^*)
- レシピID:1240035987
- 公開日:2017/11/05
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