カレイの一夜干しの唐揚げ！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
旨みがギュッと詰まってます！
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材料（１人分）

カレイの一夜干し
1尾
小麦粉・片栗粉
大さじ１弱
酒
小さじ１
大根、生姜
ひとかけ

作り方

  1. 1
    カレイの一夜干しに酒をまぶし、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
  2. 2
    揚げる。

    高温～中温で３分程度
  3. 3
    おろした生姜と大根をもって、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/11/05
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カレイの唐揚げ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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