カレイの一夜干しの唐揚げ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレイの一夜干し 1尾
- 小麦粉・片栗粉 大さじ1弱
- 酒 小さじ1
- 大根、生姜 ひとかけ
作り方
- 1 カレイの一夜干しに酒をまぶし、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
-
2
揚げる。
高温~中温で3分程度 - 3 おろした生姜と大根をもって、完成。
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- カテゴリ
- カレイの唐揚げ
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