鰤のカラフルカルパッチョレシピ・作り方

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よっちごはん

胡麻油が決め手

材料（4人分）

鰤刺身: 一さく

きゅうり: 1本

トマト: 1つ

☆砂糖、お酢、胡麻油、醤油: 大2

☆ニンニクすりおろし: 1かけ

作り方

1

鰤を食べやすくきり、皿に盛りつける
2

きゅうりとトマトを5ミリ角にして、☆を加えて混ぜる
3

2を1にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰤消費に

公開日：2017/10/07

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カテゴリ: ぶり

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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