鳥むね肉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥むね肉 1まい
- 醤油 大1
- にんにく、生姜 1かけ
- ☆薄力粉 大4
- ☆かたくり粉、水 大5
- ☆卵 1つ
作り方
- 1 鳥むね肉を食べやすい大きさのそぎ切りにし醤油、すりおろした生姜、にんにくを揉み込む
- 2 ☆をよく混ぜ合わせた中に1を加えて170℃の油で揚げる
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