ポトフ風☆肉じゃが！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋にオリーブオイルを敷き、じゃが芋・豚・人参・玉ねぎを炒める。
強火。 - 2 サッと全体に油が回ったら酒とみりんを振り、水とコンソメの素を加える。
-
3
そして塩コショウ・香りづけの醤油を加え、コトコト煮込む。
10～15分。
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